单项选择题
反流性食管炎患者的饮食营养治疗原则不包括（）。
A.合理膳食，一次不进食大量的食物
B.限制含脂肪较高的牛奶和全脂牛奶
C.禁食酸性的食物：菠萝、番茄等
D.加餐时间在睡前1小时
E.急性期，可以用流质饮食，逐渐恢复到低脂半流质和低脂普食
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单项选择题
急性白血病的一般营养治疗原则是（）。
A.高能量、低蛋白、高维生素膳食
B.高能量、高蛋白、高维生素膳食
C.高能量、高蛋白、低维生素膳食
D.高能量、低蛋白、低维生素腊食
E.低能量、低蛋白、高维生素膳食 -
单项选择题
下列食品中胆固醇含量最低的是（）。
A.牛肝
B.羊脑
C.猪肾
D.猪肉
E.鸡蛋 -
单项选择题
下列氨基酸中，有一定的降低血压作用的是（）。
A.Arg、Gln和Met
B.Arg、Gln和Thr
C.Arg、Gly和Thr
D.Arg、Glu和Met
E.Arg、Gly和Met
