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单项选择题
感受化学物质的味觉相对灵敏的人群是()。
A、健康儿童
B、青年女性
C、中年男性
D、老年女性 -
单项选择题
两种不同化学性质的味以适当的比例相混合同时作用于味觉器官,其中一种味觉明显减弱属于()。
A、味的转化现象
B、味的抑制现象
C、味的相乘现象
D、味的对比现象 -
单项选择题
属于果菜类的蔬菜品种是()。
A、洋葱
B、蕹菜
C、冬瓜
D、花椰菜
