相关考题
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问答题
简述食品败坏的类型、外面症状、食品质量及败坏特点。 -
名词解释
加工适应性 -
单项选择题
机械冷藏库中的高温库是指（）的冷库。
A.10℃以上
B.0℃～10℃
C.0℃左右
D.低于-18℃
