单项选择题
双水相萃取技术与生物转化过程结合，下列哪项不是其优势。（）
A.消除产物反馈抑制
B.细胞（酶）可循环使用
C.生产能力、收率及分离效率高
D.传质面积增大
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单项选择题
在有机相中添加下列哪项，将在表面活性剂总浓度不变的情况下可以提高反胶团尺寸，增大反胶团萃取的操作pH范围。（）
A.助溶剂
B.带溶剂
C.稀释剂
D.助表面活性剂 -
单项选择题
下列蛋白质含量测定法，哪项灵敏度最高。（）
A.凯氏定氮法
B.考马斯亮蓝法
C.Folin－酚试剂法
D.紫外吸收法 -
单项选择题
检测蛋白质是否变异的常用方法有（）
A.肽谱
B.HPLC
C.等电聚焦
D.毛细管电泳
E.以上都对
