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单项选择题
下列关于中药浸提溶剂的陈述，错误的是（）
A.浸提溶剂应最大限度地浸提出有效成分
B.用水煎煮中药，也会煎出脂溶性成分
C.高浓度乙醇能够浸出较多的强极性成分
D.溶剂中加入表面活性剂能提高浸出效率
E.浸提效果与浸提时间有关 -
单项选择题
利用重力、离心力使药液形成薄膜或使药液剧烈沸腾产生大量泡沫而进行蒸发的浓缩方法为（）
A.减压蒸发
B.加压蒸发
C.薄膜蒸发
D.常压蒸发
E.多效蒸发 -
单项选择题
存在于物料表面的润湿水及物料空隙中和粗大毛细管中的水分属于（）
A.结合水
B.非结合水
C.平衡水
D.非平衡水
E.自由水
