问答题
简答题
简述沙门氏菌快速检测方法研究进展。
【参考答案】
免疫标记技术，细胞和分子生物学技术以其敏感、快速、特异等特点在沙门氏菌快速检测中得到了广泛应用，尤其是ELISA和PCR......
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