问答题
简答题
在南方寒潮过后，紫云英叶变红，为什么？
【参考答案】
霜降后，由于降温，叶绿素较易降解，数量减少，而类胡萝卜素比较稳定，又由于体内积累了较多糖分以适应寒冷，体内的可溶性糖多了......
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