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问答题

简答题

超高温灭菌处理的方法有哪些?

    【参考答案】

    超高温灭菌奶是在连续流动情况下,在130℃杀菌l秒或者更长的时间,然后在无菌条件下包装的牛奶。有两种主要的超高温处理方法......

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