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单项选择题
以下不是制曲过程中使用的霉菌的是：（）。
A.米曲霉
B.黄曲霉
C.黑曲霉
D.酱油曲霉 -
单项选择题
以下属于果蔬保鲜“化学方法”的是：（）。
A.低温保鲜
B.减压保鲜
C.臭氧保鲜
D.辐照保鲜 -
单项选择题
引起水果“灰霉腐烂”病害的是哪一种霉菌：（）。
A.青霉
B.黑根霉
C.灰葡萄孢
D.黑曲霉
