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单项选择题
晒青的时间通常是在（）时，将鲜叶晒制约30min，期间轻柔、均匀的翻拌晒青叶1-2次，保证晒青的均匀。
A.下午3-4时
B.上午6-7时
C.中午11-12时
D.傍晚4-5时 -
单项选择题
国际上，目前茶行业生产哪一项工艺最受到关注？（）
A.茶食品深加工技术
B.茶饮料深加工技术
C.袋泡茶深加工技术
D.天然产物提取与运用技术 -
单项选择题
传统的茶王赛是茶农之间将采制好的（）拿来进行评比的一种刺激而雅趣的比赛。
A.秋茶
B.春茶
C.冬片
D.暑茶
