单项选择题
胰蛋白酶原（Trypsinogen）受下列何种作用而活化？（）
A.盐酸
B.胰蛋白（Trypsin）
C.肠活（Enterokinase）
D.胰凝乳蛋白（Chymotrypsin）
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单项选择题
位于肝小叶窦状隙的库佛氏（Kupffer’s）细胞之功能为（）。
A.分泌胆汁
B.合成尿素
C.分泌黏液
D.吞噬作用 -
单项选择题
蛋白质的消化始于（）。
A.口腔
B.食道
C.胃
D.小肠 -
单项选择题
血浆蛋白可分为三类，其中的白蛋白（Albumin）是由哪个器官合成的？（）
A.肾脏
B.肝脏
C.脾脏
D.骨髓
