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单项选择题
餐食服务时如只配备热食,可用大托盘递送给旅客,但托盘上餐食总数量不超过(),高度不超过2层。
A.20份
B.16份
C.15份
D.10份 -
单项选择题
由于各机型的烤箱加热性能存在差异,加热餐食的建议时间为(),确保餐食烤制可口。
A.5-15分钟
B.15-25分钟
C.15-20分钟
D.5-25分钟 -
单项选择题
高端经济舱超过()同时用餐时,视情况可使用半餐车为旅客提供餐饮服务。
A.6人
B.5人
C.3人
D.2人
