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单项选择题
易腐性最高的食品选项是（）
A、面粉
B、大豆
C、马铃薯
D、大白菜 -
单项选择题
食品质量安全等级最高的是（）
A、无公害食品
B、无污染食品
C、A级绿色食品
D、有机食品 -
单项选择题
能够阻止或延缓食品氧化。从而提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂称（）
A、防腐剂
B、保鲜剂
C、抗氧化剂
D、抗凝剂
