单项选择题
饭店服务工作()的职业守则,集中体现客人是上帝、客人永远是对的和永远不要对客人说“不”这三条饭店的座右铭。
A.职业道德
B.职业信心
C.安全操作
D.宾客至上
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
宾客在饭店的投诉心理,往往有()等心理表现。
A.求补偿心理、求尊重心理、求开心心理
B.求理解心理、求补偿心理、求方便心理
C.求开心心理、求方便心理、求尊重心理
D.求宣泄心理、求补偿心理、求尊重心理 -
单项选择题
服务醉酒宾客时,服务员应注意将醉酒客人的()及处理过程记录在交接班本上,做好交接工作。
A.醉酒程度
B.醉酒状况
C.房号
D.姓名 -
单项选择题
照料生病宾客时,服务员要注意()。
A.只需做好必要的准备工作即可离去,不得长时间留在病客房间,生病客人若有需要可电话联系
B.需留守护理,使客感到无微不至的关爱
C.需专人负责彻底对房内器具及客用物品等进行全面消毒,净化空间
D.需了解病史,并多与客人闲聊,以分散其注意力,减少不适
