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单项选择题
关于沙门菌属表述错误的是（）
A.最适生长温度为15～20℃
B.革兰阴性菌
C.以感染型食物中毒为主
D.中毒多发在夏秋季
E.不耐高温 -
单项选择题
关于肉毒梭菌表述错误的是（）
A.革兰阳性菌
B.厌氧菌
C.引起毒素性中毒
D.在我国以引起植物性食品中毒为常见
E.治疗后留有后遗症 -
单项选择题
下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是（）
A.加强对农药生产和经营的管理
B.安全合理使用农药
C.制定和严格执行食品中农药残留限量标准
D.对农药市场实施监督
E.高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药同交替使用
