多项选择题
糖尿病肌肉流失增加，血糖控制不好的主要原因是：（）
A.胰岛素作用障碍，蛋白质合成不足，分解增加
B.饮食中蛋白质摄入不足
C.缺少力量型训练，导致肌肉功能下降
D.注射胰岛素或口服降糖药物
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多项选择题
通过饮食控制血糖，首先要学会辨别食物所含的热量，下列热量相对较高的食物是：（）
A.麻花
B.瓜子
C.叶类蔬菜
D.大枣
E.菠萝
F.榴莲
G.豆腐 -
多项选择题
高蛋白的食物一般也都是高脂肪的，下面哪几种食物是高蛋白低脂肪的？（）
A.猪肉
B.鸡胸肉
C.鱼肉
D.牛奶
E.鸡蛋 -
多项选择题
能够降低餐后血糖，延缓葡萄糖吸收的食物或营养有：（）
A.膳食纤维
B.抗性淀粉
C.全谷物食物
D.大米饭
