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中餐宴会服务
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填空题
婚宴和寿宴的座次安排,应遵循中国传统的礼仪和风俗习惯,其一般原则是“()、()、()”。
【参考答案】
高位自上而下;自右而左;男左女右
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宴会座次安排即根据宴会的()、()或(),根据出席宴会的()确定其相应的座位。
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