判断题
碟片精选机的特点是工作面积大,转速高,产量大;而且在同一台机器上安装不同袋孔的碟片,同时分离不同品种、规格的物料,碟片损坏可以更换。
                            【参考答案】
                正确
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 大麦精选机主要是利用杂粒能进入袋孔或窝眼,而正常大麦不能进入袋孔或窝眼而进行分离。
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 关于连消工艺,下列正确的是()
 A.营养破坏少,发酵罐利率高,但发酵单位低 
 B.蒸汽负荷均衡,锅炉利用率高
 C.适宜自动控制
 D.降低劳动强度
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                                    单项选择题
                                    
 实消时,培养基同时完成预热、加热灭菌、维持及冷却的灭菌流程是()
 A.连消塔—喷淋冷却 
 B.喷射加热—真空冷却
 C.薄板换热器
 
             
             
                
            