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单项选择题
耐心服务的具体要求是：对待客人要耐心（）。
A、解答问题耐心、化解矛盾耐心
B、耐心研究客人急需、耐心化解矛盾
C、简单回答问题、果断处理矛盾
D、解答问题耐心、快速处理矛盾 -
单项选择题
西式早餐餐厅一般设有（）领位员可以协助引领客人入座。
A、雅间
B、等候区
C、休息室
D、非用餐区 -
单项选择题
不同的酒水，保管的温度不同，（）宜在较低温存放，（）宜在温度稍高中存放。
A、罐装酒品，木塞酒
B、香槟酒，汽酒
C、干红，啤酒
D、特殊酒水，白兰地
