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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 0989国外饮食文化

问答题

简答题

日本的五色五味五法是指什么？

    【参考答案】

    五味是甘、酸、辛、苦、咸；五色是白、黄、青、赤、黑；五法就是生、煮、烤、炸、蒸。

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