问答题
从细胞生物学角度解释为何食用三文鱼和大豆有利于健康？
【参考答案】
通过细胞膜流动性相关知识解释。
三文鱼生活在寒冷的环境中，为保持膜的流动性，稳定细胞膜，膜中富含不饱和脂肪酸，......
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