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问答题

简答题

简述粘鱼鸡蛋羹的复方及适应症。

    【参考答案】

    500克重粘鱼一条去内脏,洗净,加水适量,煮汤。取鱼汤一小碗加热煮沸,卧鸡蛋两个,熟后,调食盐、姜、葱调料少许。一顿食用......

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