相关考题
-
单项选择题
酶是由活的微生物体产生的、具有特殊催化能力和高度（）的蛋白质。
A.统一性
B.专一性
C.稳定性
D.系统性 -
单项选择题
微生物必须通过胞外酶把蛋白质分解成（），才能被吸收利用。
A.丙酮酸
B.脂肪酶
C.氨基酸
D.乳酸 -
单项选择题
微生物体内的能量转变就是（）
A.新陈代谢
B.能量代谢
C.氧化作用
D.发酵作用
