问答题
简答题
请说出中华民族饮食文化的五大特性。
【参考答案】
中华民族饮食文化的形态特征及其演变轨迹，若从纵横贯通的历史大时空来考察，则明显地存在着食物原料选择的广泛性，进食心理选择......
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