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单项选择题
维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）。
A.溶血性贫血
B.视网膜蜕变
C.神经退行性病变
D.小脑共济失调
E.手足痉挛症 -
单项选择题
硒蛋白的生理功能是（）。
A.抗氧化作用
B.提高免疫力
C.影响代谢过程
D.解毒作用
E.以上全是 -
单项选择题
可较好地反映人体铬的状况的指标是（）。
A.血铬
B.尿铬
C.发铬
D.A+C
E.A+B+C
