问答题
简答题
蔬菜都有哪些种类和特点？选购时应注意什么？
【参考答案】
蔬菜按可食部分分为叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌六大类：
1.叶菜类蔬菜。它的可食部分是叶柄和肥......
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