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单项选择题
双孢菇覆土前不算发酵料的制作，发菌需要15天，发菌期温度（）左右。
A.28ºC
B.30ºC
C.35ºC
D.20ºC -
判断题
金针菇培养料的适宜含水量为65％，子实体生长对空气的相对湿度为85－90％。 -
判断题
冷却室应当有制冷、洁净装置，10万级净化。
