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填空题
()四大国酒之一,唐代即有盛誉,入口甜润、落口绵柔、尾子爽净、回味悠长,享誉海内外。
【参考答案】
洋河大曲
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扬州煮干丝用()和()等加鸡汤烩制而成,因干丝切得细,味道特别鲜美而闻名。
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()产生于明代中叶,是继承元代散曲的一些形式特征,吸收当时江淮一带民间风行的各种俗曲,加以融合改造而成的地方曲种。
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