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单项选择题
釉质中的蛋白质主要有以下3种（）
A.釉原蛋白、非釉原蛋白和蛋白酶
B.釉原蛋白、非釉原蛋白和脂类
C.釉原蛋白、非釉原蛋白和基质
D.釉原蛋白、非釉原蛋白和糖蛋白
E.釉原蛋白、非釉原蛋白和胶原蛋白 -
单项选择题
成熟釉质中的有机物不足（）
A.1％
B.2％
C.3％
D.4％
E.5％ -
单项选择题
牙釉质最厚处约是（）
A.1mm
B.20μm
C.25μm
D.2～2.5mm
E.3mm
