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单项选择题
食物烧熟后会发生的变化是（）。 ①变松软 ②味道更好 ③维生素不会被破坏 ④营养部分流失
A.①②③
B.②③④
C.①②④ -
单项选择题
熟的肉没有以下哪一个特征？（）
A.易撕碎
B.白色
C.有腥味 -
单项选择题
下列属于熟的马铃薯的特征的是（）。
A.比较硬
B.有土腥味
C.比较松软
