单项选择题
高蛋白膳食要求全日蛋白质摄入量为（）
A.0.8～1.0g/kg体重
B.1.0～1.2g/kg体重
C.1.5～2.0g/kg体重
D.2.0～2.5g/kg体重
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单项选择题
临床上常用氮平衡作为评价体内蛋白代谢的指标，以下为正氮平衡的是（）
A.摄入氮与排出氮相等
B.摄入氮小于排出氮
C.摄入氮大于排出氮
D.尿氮加粪氮与排出氮相等
E.摄入氮小于代谢氮 -
单项选择题
以下评价蛋白质营养代谢的指标与体内甲状腺素水平有关的是（）
A.白蛋白
B.运铁蛋白
C.视黄醇结合蛋白
D.总蛋白
E.前白蛋白 -
单项选择题
住院病人的营养不足通常是指（）
A.蛋白质营养不足
B.能量营养不足
C.维生素营养不足
D.蛋白质能量营养不足
E.微量元素缺乏
