单项选择题
B1型题
适用于提取醇溶性成分并能有效除去树脂、油脂等脂溶性杂质的方法是（）
- A.煎煮法
B.盐析法
C.水提醇沉法
D.醇提水沉法
E.吸附澄清法
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单项选择题
乙醇含量在50%～70%时适于提取（）
A.内酯、香豆素类
B.生物碱、苷类
C.酯类、苷类
D.挥发油、树脂类、叶绿素
E.苦味质、蒽醌苷类 -
单项选择题
乙醇含量在50%以下时适于提取（）
A.内酯、香豆素类
B.生物碱、苷类
C.酯类、苷类
D.挥发油、树脂类、叶绿素
E.苦味质、蒽醌苷类 -
单项选择题
存在于细小毛细管中和渗透到物料细胞中的水分为（）
A.结合水
B.非结合水
C.自由水分
D.结晶水
E.平衡水
