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单项选择题
油溶性香精适合加入到（）；
A、高温加工的食品；
B、低温加工的食品；
C、适合于在高温操作的食品、糖果和口香糖的加香。 -
单项选择题
水溶性香精主要用于（）。
A、焙烤食品和糖果；
B、冷饮；
C、配制酒。 -
单项选择题
油溶性香精主要用于（）。
A、焙烤食品和糖果；
B、冷饮；
C、配制酒。
