问答题
简答题
粗油脂有哪些杂质？精炼的目的是什么？
【参考答案】
油脂中的杂质根据其在油脂中的存在状态大致可归纳为悬浮物质、水分、胶溶性杂质及脂溶性杂质等几类。目的：粗油脂精炼的主要任务......
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