多项选择题
下列水产出货方法错误的是()。
A.鲜活水产需要装配氧箱打氧配送
B.花蛤打包用平口袋装满水配送,不要预留空气
C.水产可以宰杀一定量,等待客户下单
D.用户退回的水产可以直接给下一个用户
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多项选择题
下列哪些为到货的冰鲜产品()。
A.带鱼
B.大黄鱼
C.河鳗
D.多宝鱼
E.白鲳鱼 -
多项选择题
下列关于花蛤的暂养条件说正确的是()。
A.盐度27-30‰
B.13-15℃
C.只售卖当天
D.到货无需吐沙直接售卖 -
多项选择题
虾类损耗在水产总损耗中占比很大,当发现基围虾来货量大状态不佳时下列操作正确的是()。
A.分缸降低密度
B.及时爆氧
C.及时制造冰鲜
D.检查温度盐度
