单项选择题
关于自助餐厅食品台值台服务说法错误的是（）。
A.菜盘空了之后再补充食品
B.保证热菜要烫，冷菜要凉
C.帮助客人取递食品
D.介绍推荐菜肴，回答客人提问
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单项选择题
网络预订方式的优点是（）。
A.方便客户
B.可以面对面洽谈细节
C.可以长久保留客源
D.可以当面解决宾客提出的特别要求 -
单项选择题
中餐宴会台形布局先右后左原则是（）。
A.约定俗成
B.酒店惯例
C.礼仪常识
D.国际惯例 -
单项选择题
英国人的午后茶也称“五时茶”，通常在午后的饮用时间为（）。
A.2点到3点
B.3点到4点
C.4点到5点
D.5点到6点
