多项选择题
生产过程中发现产品存在质量问题,如被寄生虫、有毒、有害物质污染等,生产操作人员应()。
A、隐瞒质量问题
B、隔离不合格品或可疑产品
C、及时报告生产部负责人
D、立即停止生产
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多项选择题
企业应防止()等污染物对食品的污染
A、润滑剂
B、燃料
C、清洁剂
D、杀虫剂 -
多项选择题
杀虫剂和其他需要使用的有毒、有害物品应()。
A、有专用的贮存场所(柜)
B、加锁并由专人负责保管
C、加贴警示标志
D、使用前须经批准 -
多项选择题
生产车间屋顶(天花板)、墙壁表面应平整光滑,防止(),地面不积水,保持清洁卫生。
A、打滑
B、虫害
C、霉菌孳生
D、污垢积存