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单项选择题

对农作物、蔬菜、水果、畜禽及农产品加工、贮藏和酿造方法等进行了论述的《农桑辑要》是()所著。

    A.元代王祯
    B.元代孟祺
    C.明代徐光启
    D.清代方观承

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