相关考题
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多项选择题
油脂与H2的反应（）。
A.属于加成反应
B.属于取代反应
C.属于氧化反应
D.又称为油脂的硬化 -
多项选择题
亚油酸属于（）。
A.饱和酸
B.不饱和酸
C.高级脂肪酸
D.必需脂肪酸 -
多项选择题
类脂指的是（）。
A.糖脂
B.油
C.脂肪
D.磷脂
