单项选择题
干燥盐渍鳕鱼的英语是（）。
A.Dried salt cod
B.Hydrate salt cod
C.Dried salt salmon
D.Dried salt fish
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单项选择题
马鲛鱼可以选取以下哪种熏制工艺（）。
A.冷熏
B.热熏
C.挂炉
D.液熏 -
单项选择题
大比目鱼可以选取以下哪种熏制工艺（）。
A.冷熏
B.热熏
C.挂炉
D.木熏 -
单项选择题
小虾的英文是（）。
A.Shrimp
B.Lobster
C.Crab
D.Prawn
