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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 05746食品卫生学

填空题

多环芳烃（PAH）化合物是一类具有较强（）的食品化学污染物，其中（）系多环芳烃的典型代表。

    【参考答案】

    致癌作用；苯并芘

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