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全部科目 > 大学试题 > 农学 > 园产品贮藏技术/园艺产品加工贮藏

判断题

在干燥的前期水分外扩散起主要作用,干燥后期影响干燥的因素主要是水分的内扩散。

    【参考答案】

    正确

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