多项选择题
下列属于药香型白酒的品评是（）
A.复合香浓郁，味长
B.香气中带类似霉味及药香和糟香，有一种类似菠萝的香味
C.口味中带类似蜜香和甜香
D.入口丰满醇厚，稍带汗臭味
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多项选择题
以下属于小曲清香型白酒特点的是（）
A.用曲量最少
B.出酒率较低
C.发酵周期短
D.工艺复杂 -
多项选择题
以下属于豉香型白酒的是（）
A.全兴大曲
B.四特酒
C.玉冰烧
D.九江双蒸酒 -
多项选择题
采用小曲酿酒的是（）
A.药香型
B.清香型
C.米香型
D.浓香型
