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单项选择题
香槟酒开启时，为了将瓶塞外的金属铂削掉，一般选用（）。
A、钳子
B、小刀
C、锥子
D、小锤 -
单项选择题
属于贵族式服务的选项是（）。
A、意式宴
B、法式宴会
C、日式宴会
D、英式宴会 -
单项选择题
服务员在餐厅服务的（），要主动服务，遵守服务程序。
A、全过程中
B、接待时
C、迎客时
D、送客时
