相关考题
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多项选择题
加辅料炒与相应的加辅料煨的不同点有：（）
A.辅料用量
B.温度高低
C.受热时间长短
D.火力大小
E.火候标准 -
多项选择题
肉豆蔻的炮制方法有：（）
A.麦麸煨
B.滑石粉煨
C.蛤粉煨
D.湿纸煨
E.面裹煨 -
多项选择题
下列关于烘焙法的说法正确的有：（）
A.直接或间接加热
B.用文火加热
C.焙法时间短，烘法时间长
D.主要目的是降毒
E.主要目的是使药物干燥易粉碎
