问答题
简答题
什么是食品掺假?
【参考答案】
食品掺假是指向食品中非法掺入外观、物理性状或形态相似的非同种类物质的行为,掺入的假物质基本在外观上难以鉴别。如小麦粉中掺......
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多项选择题
以下关于流程图的说法正确的是()。
A.流程图可包括返工点和循环点
B.流程图与产品和过程有关,不用验证
C.流程图不包括源于外部的过程
D.流程图可包括副产品放行和废弃物排放点
