单项选择题
在咖啡品鉴中，“复杂度”（Complexity）一词指的是什么（）？
A.咖啡的风味层次丰富，变化多端
B.咖啡的苦味和酸度都很高
C.咖啡的香气浓郁
D.咖啡的甜度很高
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单项选择题
在咖啡品鉴中，“果香”（Fruity）这一风味描述通常与哪种处理方式或产地的咖啡豆相关联（）？
A.埃塞俄比亚的水洗豆
B.巴西的日晒豆
C.哥伦比亚的蜜处理豆
D.印度尼西亚的湿刨法豆 -
单项选择题
在制作手冲咖啡时，为什么需要“绕圈注水”（CircularPouring）这一技巧（）？
A.为了增加观赏性
B.为了确保咖啡粉均匀萃取
C.为了提高萃取温度
D.为了增加咖啡的香气 -
单项选择题
全自动咖啡机需提前预热几分钟（）？
A.5
B.10
C.15
D.20
