单项选择题
正式宴会的席位座次安排，一般要遵循一定的原则，其中不正确的一项是（）。
A.以主人为中心，以主人的右手位置为主要位置
B.夫妇一般不相邻而坐
C.男主宾安排在女主人右边，女主宾安排在男主人右边
D.以主人为中心，以主人的左手位置为主要位置
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单项选择题
西餐中，不同的菜应该与不同的酒相匹配，如果吃的是牛排，那应该饮用（）。
A.红酒
B.香槟
C.白酒 -
单项选择题
举行工作餐时，有关实质性问题的交谈时机应是（）。
A.点菜前开始
B.等到大家都吃好了以后开始
C.一上菜就开始
D.主宾用毕主菜之后开始 -
单项选择题
不正确的饮酒方式是（）。
A.端起酒杯先欣赏酒的颜色
B.不要让人听见吞咽声
C.要一饮而尽
D.轻啜一口慢慢品味
