单项选择题
关于维生素B1描述错误的是（）
A.维生素B1又称硫胺素
B.维生素B1缺乏可患脚气病
C.维生素B1缺乏可患脚气
D.脚气病主要表现为神经-血管系统损伤
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单项选择题
关于产能营养素正确的是（）？
A.1g脂肪产能9kJ
B.1g脂肪产能16.81kJ
C.1g碳水化合物产能4kJ
D.1g蛋白质产能4kJ -
单项选择题
具有降低胆固醇作用的是（）
A.烟酸
B.叶酸
C.泛酸
D.胃酸 -
单项选择题
哪一个是维生素B12的活性型（）
A.氰钴胺素
B.甲基钴胺素
C.羟钴胺素
D.以上都对
