问答题
简答题
小麦硬度指数测定仪测定小麦硬度指数的规定条件有哪些？
【参考答案】
环境温度在5℃~45℃范围内，样品水分在9%~15%范围内，除去样品中杂质和破碎粒，样品用量25.00克，粉碎时间50秒......
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